Примеры употребления для Сульфиты
1. Группа химиков под руководством Франциско Артес-Эрнандеса из Технического университета Картахены доказала, что головная боль, возникающая после употребления вина, связана не с негативными эффектами алкоголя, а с аллергической реакцией на сульфиты.
2. Ученые выяснили, что головная боль и другие неприятные симптомы связаны не с негативным воздействием алкоголя, а с аллергической реакцией на сернистые соединения (сульфиты). Их в виноделии традиционно используют в качестве консервантов.
3. Для этого требуется всего лишь отказаться от используемых при приготовлении божественного напитка консервантов- сульфитов (особых сернистых соединений). Головная боль, по мнению ученого, возникает именно из-за реакции организма человека на сульфиты.
4. Похмелье - это аллергическая реакция на консерванты сульфиты (это сернистые соединения, которыми обрабатывается урожай винограда). Без них полученное вино окажется чище, в нем сохранятся полезные антиоксиданты, но сократится и срок хранения.
5. Провоцировать ухудшение состояния могут копчености (точнее, содержащиеся в них нитриты), красное вино, куриная печенка, живые дрожжи, некоторые сорта сыров, орехи, яблочный сок, виноград, цитрусовые, ягоды, чай, кофе, свиное мясо, морепродукты, консерванты вина и сухофруктов (сульфиты). Шоколад, традиционно считавшийся провокатором приступов мигрени, не у всех вызывает ухудшение состояния.